Die Organisation deines Kühlschranks kann dir Zeit, Geld und Lebensmittelverschwendung ersparen. Ein gut organisierter Kühlschrank macht es einfacher, das zu finden, was du brauchst.
11. März 2023
Ein gut organisierter Kühlschrank hilft dir nicht nur, Zeit und Geld zu sparen, sondern verringert auch die Lebensmittelverschwendung und verlängert die Lebensdauer deiner Lebensmittel. Ein gut organisierter Kühlschrank sorgt dafür, dass du die benötigten Artikel schnell und einfach finden kannst und alles frisch und leicht zugänglich bleibt.
In diesem Beitrag geben wir dir einige einfache und wirksame Tipps für die Organisation deines Kühlschranks, von der Gruppierung ähnlicher Artikel über die Verwendung von Behältern und Containern bis hin zur Beschriftung deiner Artikel und der regelmäßigen Pflege deines Ordnungssystems. Also, auf geht's.
1. Beginne mit einem Neuanfang
Der erste Schritt bei der Organisation deines Kühlschranks besteht darin, ihn auszuräumen. Nimm alle Gegenstände aus dem Kühlschrank und wische die Fächer und Schubladen mit warmem Seifenwasser aus. Auf diese Weise lassen sich verschüttete Flüssigkeiten und Bakterien, die sich angesammelt haben könnten, entfernen.
2. Gruppiere ähnliche Lebensmittel zusammen
Wenn du ähnliche Lebensmittel in Gruppen zusammenlegst, findest du leichter, was du brauchst. Bewahre zum Beispiel alle Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt in einem Bereich auf. So kannst du leichter sehen, was du hast und was du nachkaufen musst.
3. Bewahre häufig verwendete Produkte in Augenhöhe auf
Augenhöhe auf. So sind sie leicht zu erreichen und gehen nicht im hinteren Teil des Kühlschranks verloren. Es ist auch eine gute Idee, Essensreste in durchsichtigen Behältern in Augenhöhe aufzubewahren, um sie aufzubrauchen, bevor sie verderben.
4. Verwende Behälter und Container
Die Verwendung von Behältern und Containern kann dir dabei helfen, deinen Kühlschrank zu organisieren und das, was du brauchst, leichter zu finden. Verwende zum Beispiel einen Behälter, um dein ganzes Obst und Gemüse aufzubewahren. So ist es einfacher zu sehen, was du hast, und das Obst und Gemüse bleibt länger frisch.
5. Beschrifte deine Behälter
Wenn du deine Behälter beschriftest, behältst du den Überblick darüber, was du hast und wann es abläuft. Beschrifte z. B. Reste oder offene Verpackungen mit einem Permanentmarker mit dem Datum. So vermeidest du den Verzehr verdorbener Lebensmittel und verhinderst Lebensmittelverschwendung.
6. Überfülle deinen Kühlschrank nicht
Wenn der Kühlschrank überfüllt ist, kann die kalte Luft nicht mehr richtig zirkulieren, wodurch die Lebensmittel schneller verderben können. Achte darauf, dass du genügend Platz zwischen den Artikeln lässt und sie nicht zu hoch stapelst. So ist es auch einfacher zu sehen, was sich in deinem Kühlschrank befindet.
7. Halte deinen Kühlschrank regelmäßig in Ordnung
Die Organisation deines Kühlschranks ist kein einmaliges Ereignis. Es ist wichtig, dass du dein Ordnungssystem regelmäßig pflegst. Nimm dir jede Woche ein paar Minuten Zeit, um das Verfallsdatum zu überprüfen und abgelaufene Produkte wegzuwerfen. Ordne außerdem Lebensmittel nach Bedarf neu an, um sicherzustellen, dass alles geordnet bleibt.
8. Halte deinen Kühlschrank regelmäßig in Ordnung
Nicht alle Lebensmittel gehören in den Kühlschrank. Einigen Lebensmitteln können die kühlen Temperaturen und die Feuchtigkeit des Kühlschranks sogar schaden, was zu einem Verlust an Geschmack, Textur und Qualität führt. Zu den Lebensmitteln, die nicht in den Kühlschrank gehören, gehören z. B. Brot, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Honig, Öle und einige Arten von Würzmitteln wie scharfe Soße, Ketchup und Senf.
Es ist wichtig, diese Lebensmittel an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort zu lagern, der vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen geschützt ist. Wenn du deine Lebensmittel richtig lagerst, bleiben sie länger frisch und du vermeidest gleichzeitig unnötigen Abfall.
